Отличное приспособление для лепки пельменей

(Clever) Tanya

(Clever) Tanya
Отзывов: 18, быстрых: 2
Достоинства: a:2:{s:4:"TEXT";s:34:"удобно, недорого, экономит время. ";s:4:"TYPE";s:4:"HTML";}
Недостатки: a:2:{s:4:"TEXT";s:8:"не нашла";s:4:"TYPE";s:4:"HTML";}

Недавно приобрела себе вот такое приспособление для лепки пельменей. О том, что такое приспособление существует, я знала давно, но особого доверия к нему не было, так как теоретически я решила, что это очень неудобная штука.

Приобрела его можно сказать случайно, но от удобства использования я была в восторге. Красивые одинаковые пельмени без особых усилий, только тесно раскатывай. Недавно еще научилась делать эластичное легко раскатывающееся заварное тесно на пельмени, так это тесто в тандеме с этим приспособлением вообще чудо.

Я переживала, что пельмени с помощью этой штуковины прижимаются только самыми краешками, поэтому, они могут расклеиться во время варки, но ничего такого, при варке не один не распадается так сказать один в один.

приспособление для лепки пельменей





Как делаются пельмени: раскатанное тесто кладется на смазанный растительным маслом круг и немного прижимается руками, таким образом становится видно, как распределить фарш, далее кладется фарш и все это накрывается еще одним пластом теста, и несколько раз нужно пройтись по тесту скалкой, чтобы нижнее и верхнее тесто склеилось между собой.

Если кто не знаком еще с этим приспособлением, то рекомендую приобрести. Оно реально экономит время.




[ Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи ]

О чем сегодня пишем?
Личный кабинет
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?